photo Menu du Nouvel An

Menu du Nouvel An

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 31/12/2025

Menu de Nouvel An – 140€ par personne (Amuse-bouche, Entrée 1, Entrée 2, Plat, Fromage, Dessert + 10€ de tickets de jeu offerts) Pour célébrer la nouvelle année, notre Chef vous propose un menu d’exception alliant finesse, produits nobles et saveurs de saison. Un moment gourmand et festif à partager en famille ou entre amis au Loft du Casino JOA Lons-le-Saunier. Réservation obligatoire via The Fork.

photo Menu St Sylvestre et soirée dansante

Menu St Sylvestre et soirée dansante

Repas - Dégustation

Clairvaux-les-Lacs 39130

Le 31/12/2025

Menu St Sylvestre 2025 et soirée dansante au restaurant La Chaumière du Lac. Au menu : apéritif festif et Amuses bouches, marbré de Volaille au foie gras et Sauternes, gratin de Crabe et Bisque de Homard, trou Normand, veau sauce truffée, tartelette de pomme de terre et Légumes d’Antan, buffet de Fromages, Galet Chocolat noir et Amandes ou Rubis Chic aux fruits rouges. Et enfin, café ou infusion et mignardises. Sur réservation.

photo Cuisine sauvage

Cuisine sauvage

Repas - Dégustation

Poligny 39800

Le 11/04/2026

Plonge dans l'univers culinaire où la nature est à l'honneur! Apprends à réaliser des plats savoureux et sains tout en découvrant des astuces pour cuisiner avec les plantes sauvages. Viens goûter la nature autrement… Une journée pour reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages, et finir autour d’un repas gourmand et festif. Lieu : autour de Poligny en nature pour la reconnaissance et la cueillette. A l'association La Séquanaise pour la cuisine et le repas. Au programme 14h30 – 17h : balade-reconnaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques (pour éviter les risques de confusion ;-) Principes d'une cueillette saine et éthique Cueillette 17h – 18h30 : atelier cuisine sauvage (recettes simples et savoureuses) 19h : repas festif préparé ensemble

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